Os egípcios construíam templos e altares reconhecendo sua importância na alimentação e saúde? Que sua composição química são estas a seguir...Calorias em 100 grama 32,00. Água, 92,15 %. Hidratos de carbono 5,60 %. Proteínas 1,60%. Gorduras 0,30%. Sais 0,65%. Em 100 gramas de cebola contém, Vitamina A 120 U. I. Vitamina B 1 Tiamina 60 mcg. Vitamina B2 Riboflavina 45 mcg. Vitamina B 5 Niacina 0,15 mg. Vitamina C Acido ascórbico 9,70 mg. Os sais em seu conjunto, Potássio 178,00. Fósforo 45,00. Cálcio 34,00. Silício 16,00. Magnésio 4,00. Cloro 2,00. Ferro 0,50. Os benefícios para a saúde: Purificadora do sangue, No Século 1, o celebre naturalista romano Plínio, já a receitava comida crua e aplicada em fricções tópicas, nas mordeduras de cães raivosos. Plateau recomendava, para curar a lepra, a cebola. Para ter uma melhor voz ao cantar, mastigar e ingerir uns pedacinhos da mesma. Antidoto para picadas de mosquitos. Combate a hidropisia. Contra a icterícia. Previne infecções e para enjoos. Contra reumatismo e paralisia. Para curar antrazes ( furúnculos)...
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